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备注：蛋糕胚： 1、将牛奶、黄油、盐混合后煮沸；；；；；； 2、将蛋黄和细砂糖打发后，，，，，，参与低筋面粉搅拌均匀后，，，，，，突入煮沸的步骤一，，，，，，用中速搅拌至呈卡仕达状，，，，，，温度维持在40度左右；；；；；； 3、将蛋白、细砂糖、塔塔粉混合后打发至7成，，，，，，呈鸡尾状；；；；；； 4、把步骤二与三分之一的步骤三搅拌均匀后，，，，，，再参与渣滓的步骤三搅拌均匀，，，，，，灌入模具；；；；；； 5、每盘1500克，，，，，，隔水烤，，，，，，烘烤温度：190/160，，，，，，烘烤功夫：22分钟左右。。。。。。。 抹面： 将飞青花臻选牛奶奶油、恋乳淡奶油打发后备用 白桃茉莉库里： 1、将津彩白桃果酱和茉莉花酱混合；；；；；； 2、将泡软的吉利丁放入冷开水中，，，，，，搅拌均匀后备用；；；；；； 3、将步骤一与步骤二混合后搅拌均匀，，，，，，灌